Jigongnyahitler
TS
Jigongnyahitler
[Amazing]Mengenal sosok Cak Eko yang menginspirasi


Makasih min mod... HT ke #2 Ane

Makasih juga buat cendolnya



Spoiler for Baca Rule dulu:

Spoiler for Buka:

Spoiler for Buka:

Spoiler for Buka:


Spoiler for Ane menolak:


emoticon-MatabeloSelamat Membaca emoticon-Matabelo


Bagi Anda yang pernah pelesir ke Kota Malang, mungkin sudah tidak asing lagi dengan Bakso Malang atau orang juga menyebutnya Bakwan Malang. Sajiannya tak jauh berbeda dengan bakso pada umumnya, hanya saja ditambahkan pangsit goreng dan kuahnya berasa khas.

Sekarang jika ingin menikmati Bakso Malang, tak perlu jauh-jauh ke kota Malang, karena di Jakarta, Warung Bakso Malang begitu menjamur.

Salah satu bakso yang sudah terkenal dibeberapa kota di Indonesia adalah “Bakso Malang Cak Eko” yang dimiliki pria muda asal Malang bernama Hengky Eko Sriyanto. “Bakso Malang Cak Eko” memiliki keistimewaan tersendiri dibanding Bakso Malang yang lain. Bumbunya khas dan bakso aslinya bisa mengoyang lidah.

Tidak hanya bakso Malang saja yang menjadi jagoan di restoran milik Eko, menu lain yang ditawarkan ada Bakso Campur, Siomay dan Batagor, Bakso Urat / Halus, Soto Ayam dan Daging, Cwie Mie Malang, Nasi Goreng Jawa, Mie Ayam, Mie Goreng Jawa, Mie Ayam Bakso, Mie Godok dan juga Rawon.

Harga yang ditawarkan bervariasi, satu mangkuk bakso mulai harga Rp 7.500 sampai Rp 9.000. Isiannya pun bisa dipilih sendiri, tergantung kesukaan pelanggan. Tapi biasanya satu mangkuk bakso terdiri dari dua butir bakso, mie kuning, pangsit goreng isi, tahu, dan batagor isi.

Menurut Hengky Eko Sriyanto atau biasa disapa Cak Eko, “Bakso Malang Cak Eko” merupakan buah keringat dari usahanya yang dirintis sejak bertahun-tahun lalu. Cak Eko menuturkan, usaha ini merupakan usaha ke-11 setelah gagal dari usaha yang lainnya.

Sebelum membuka “Bakso Malang Cak Eko”, Cak Eko memang telah lama berkecimpung di dunia bisnis. Tahun 1997, saat krisis moneter melanda Indonesia termasuk negara Asia lainnya, bisnis jual beli handphone bekas, bisnis MLM, agrobisnis, jual beli tas dan dompet, busana muslim, mobil bekas, barang antik hingga katering rumahan pun pernah dilakukannya. Sampai akhirnya ia membuka sebuah gerai bakso pada tahun 2005, dipinggir jalan raya Jatiwarna, Bekasi, yang kini menuai sukses.

Setelah itu, Cak Eko juga mengembangkan pola bisnis waralaba (franchise), dan di luar dugaan, sistem waralaba ini terbukti makin memperluas jaringan bakso Malang Cak Eko, sehingga tersebar menjadi puluhan gerai di Sumatera, Kalimantan dan Sulawesi dan kini sudah tersebar menjadi 125 outlet di Indonesia.

Makin berkembangnya persaingan yang ada, membuat Cak Eko untuk terus meningkatkan mutu produknya, semua menu diracik dengan bumbu-bumbu asli pilihan dan daging sapi segar pilihan tanpa bahan pengawet atau bahan kimia yang membahayakan.

Untuk menambah cakupannya, Cak Eko bahkan berencana untuk “go international” dengan membuka gerai di Singapura sampai California.

Berbagai penghargaan telah diterima pria kelahiran 5 Mei 1974 ini, diantaranya mengantongi juara pertama Bisnis Indonesia “Young Entrepreneur Award 2008” kategori utama. Lalu menerima penghargaan “Indonesian Creative Innovation Award 2007” dari Kementerian Koperasi dan UKM serta Kementerian Perdagangan Republik Indonesia, serta Juara pertama Wirausaha Muda Mandiri 2008 dan meraih Most Promosing Enterpreneurship Award 2009


Spoiler for Cak Eko:


Spoiler for Video Cak eko:





SUMBER #1
Diubah oleh Jigongnyahitler 05-06-2013 12:08
anasabila
anasabila memberi reputasi
1
56.1K
757
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan