Buka Puasa di Pasar Santa: Harus Coba Nasi Kulit dan Se'i Sapi Gan!

Beranda
Komunitas
Food & Travel
Cooking & Resto Guide
Buka Puasa di Pasar Santa: Harus Coba Nasi Kulit dan Se'i Sapi Gan!

MakanDimana

13-05-2019 06:25

Buka Puasa di Pasar Santa: Harus Coba Nasi Kulit dan Se'i Sapi Gan!

Apa sih takjil buka puasa favorit Agan?

Gorengan? Es campur? Kolak pisang? Banyak ya! Ane juga suka~

Kalau tempat bukber favorit Agan biasanya di mana? Di thread ini, ane baru aja menjajal buka puasa di pasar yang berada di Jakarta Selatan ini. Pasar ini juga dikenal pasar ngehits beberapa tahun belakangan ini. Apa lagi kalau bukan Pasar Santa?

Pasar Santa sebenernya pasar biasa, di mana di lantai bawahnya ada pasar basah yang isinya pedagang sayur-sayuran. Sedangkan di lantai 1, ini dia tempat ngumpulnya pedagang kekinian. Inget ngga kopi susu Tuku? Nah di sini nih markasnya! (Tapi sayang pas ane ke sini hari Sabtu, Tuku lagi tutup)

Jelang buka puasa, di kawasan depan pasar udah banyak penjual takjil gorengan, beragam es campur, sop buah, es cincau, dan macam-macam. Tapi karena ane pengen nyobain buka puasa kekinian, ane masuk ke area "food court" Pasar Santa.

Suasananya emang beda dengan lantai pasar lainnya. Dengan kios-kios yang banyak menjual makanan kekinian, ane memilih beberapa makanan yang cocok nih buat ngisi perut pas buka puasa gini.

Nasi Kulit Syurga

Ini dia hal pertama yang udah ane idam-idamkan semenjak follow IGnya dari lama. Menurut ane packagingnya B aja ya, ane pikir bakalan dikasih kayak piring gitu tapi ternyata dikasihnya kotakan karena mereka ngga menyediakan tempat makan. Jadi ane bawa kotakannya ke area foodcourt.

Rasanya? SYURGA. SUBHANALLAH. Kalau ane insya Allah masuk surga, ane bakalan pesen ini.

Ane emang judge a book by its cover, pas dikasih kotakan dan ane buka. Kok gini doang sih, mana nggak ada lalapnya, so sad. Eh pas udah buka, ane coba sesendok. Wagelaseh ini enak banget. Ane pesen paket yang isinya nasi, ayam paha, kulit, serundeng, dan sambel. Harganya Rp24 ribu. Akibat laper mata, ane pesen lagi telor ceplok Rp4 ribu. Huhu enak banget Gan parah. Sambelnya pedessss nampol banget, ditambah serundengnya yang berasa rempah, KULITNYA KRIUK BANGET, tapi rasa ayamnya B aja dan cenderung kecil ukurannya. Jadi next ane pesen kayaknya pesen nasi sama kulit aja deh WKWK. Nulis ginian bikin kebayang rasanya.

Koka Sikka Se'i Sapi

Nasi putih hangat, kuah bening, dan daging sapi asap berbalut sambel matah. Siapa yang bisa menolak?

Buat yang belum pernah dengar, se'i ini adalah daging asap khas Nusa Tenggara Timur, tepatnya di Pulau Rote. Ane udah pernah coba se'i yang terkenal di Bandung dan kemarin pas lagi di Pasar Santa emang udah kangen sama se'i sapi. Jadilah kita pesen juga se'i sapi dengan sambel matah. Harganya Rp28 ribu dan ane juga pesen nasi putih Rp5 ribu jadi Rp 33ribu.

Dagingnya dipotong tipis-tipis, nggak alot sama sekali plus nggak pakai minyak juga karena dagingnya diasap, jadi sehat dong ya. Cita rasa bumu yang gurih meresap ke dalam daging yang terasa lumer di mulut. Nggak ketinggalan paduan sambel matah yang pedas dan tumis bunga pepaya. Di sini ada 3 macam sambal; sambal matah, lu'at, dan caruak.

Burger Brader

Udah kenyang tuh makan besar, ane emang nggak lama di sini tapi mau lanjut salat tarawih. Seperti biasa kan, abis salat tarawih biasanya laper he he jadilah ane bungkus 1 burger yang kiosnya keliatan lucu gitu. Nama burgernya Burger Brader dan ane pesen Burju (Burger Keju) dengan harga Rp17 ribu. Lumayan terjangkau buat isi perut abis salat tarawih.

Dagingnya tebal, juicy juga, plus roti bun-nya juga tebal dan empuk. Plus ada lapisan keju yang berwarna oranye melting ke samping-samping. Enak deh pokoknya mah, mana murah juga kan kalau di resto fastfood nggak bakalan dapet deh harga segini.

Makan mulu nggak haus apa?

Eits.... ane udah menyesap 2 gelas es teh manis yang rasanya super seger. Eh tapi eh tapi, itu belum cukup. Kalau ke Pasar Santa nggak afdol kalau nggak minum es kopi susu kekinian. Di sini, ada banyak banget kedai kopi susu kekinian, ane pun mencoba salah satunya.

Kopi Waton

Es kopi susu Waton ini ane udah pernah coba sebelumnya. Buat yang lebih suka kopi nggak terlalu creamy, cobain deh Es Kopi Susu Waton. Rasa kopinya kuat dan aromanya juga kopi banget. Harganya Rp16 ribu aja udah bisa bawa pulang 1 cup Es Kopi Susu Waton. Buat yang nggak suka kopi, Kopi Waton ini juga punya menu lainnya yang bisa dipilih.

Selain pilihan makanan dan minuman yang beragam, di Pasar Santa lantai 2 juga ada musala yang cukup besar dan juga menyediakan takjil saat berbuka. Saat ane salat magrib di sana, ada gorengan, lontong, es campur, dan juga minuman hangat. Kalau mau ke masjid, di sebelah Pasar Santa dekat sate Padang Ajo Ramon juga ada masjid kok, jadi nggak perlu jauh-jauh untuk salat tarawih setelah buka puasa bareng.

Selain buka puasa di rumah, paling nikmat emang buka puasa bareng temen-temen lama dan juga teman dekat. Tentunya dengan tujuan saling update kehidupan dan menjalin silaturahmi.

#YukBukber

Quote:

Foto: Lifestyle Okezone

Kalau Agan punya rekomendasi makanan berbuka puasa, kasih tau Kaskuser lainnya dengan cara ikutan [COCooking2019] Rekomendasikan Makanan Buka Puasa di Kota Mu!Selain saling berbagi, ada banyak hadiahnya juga loh. Yuk tulis rekomendasi Agan Sista dan bawa pulang hadiahnya~

Diubah oleh yukbukber 15-05-2019 05:01