INFINITY CAFE & RESTO

1. Ayam Geprek Sambal Bawang

Kalian tentunya sudah tidak asing lagi dengan ayam geprek kan? Di sini aku kasih tau sama kalian, ayam gepreknya ditambah aroma jeruk lemon, serta bawang putih mentah yang diulek. Hal yang menjadikan enak adalah semua bahan sambalnya diulek. Terdiri dari tomat, cabai, bawang putih, garam.

Ayamnya digoreng dengan balutan terigu, jadi kalau dimakan ada krenyes-krenyesnya gitu. Aku paling suka yang digoreng garing seperti itu. Apalagi langsung dicoelkan ke sambalnya. Mantap bukan main.

Seperti pada umumnya makan di resto, di tempat ini juga hanya dapat semangkuk kecil nasi. Tapi untuk porsi aku sudah cukup segitu.

Di sana tak lupa ada lalapnya juga. Walaupun hanya dua potong mentimun. Nikmatnya luar biasa jika dimakan bersamaan. Sudah paket lengkap. Nasi, ayam, sambal dan lalap.




2. Es Teler

Melihat porsi yang lumayan besar. Kini aku tahu kenapa es ini dinamai es teler, sebab ternyata di dalamnya terdapat banyak buah-buahan, yang apabila kita memakannya bikin kita teler.

Komposisi es teler ini sungguh lengkap. Teridiri dari :
-Alpukat
-Mangga
-Kelapa muda
-Tomat
-Agar-agar
-Susu
-Gula pasir
-Selasi

Cara membuatnya tentu Agan dan Sista sudah tahu. Begini cara membuatnya :

-Semua bahan-bahan dari buah itu dipotong kecil-kecil
-Cairkan gula pasir sesuai kebutuhan
-Lelehkan selasi
-Campurkan buah, gula pasir cair dan selasi dalam satu wadah
-Masukan susu cair secukupnya



Makanan dan minuman di atas sudah seimbang. Di perut pun tidak terlalu mengenyangkan, sehingga bisa lebih leluasa lagi dalam menjalani aktivitas setelah berbuka.

Sensasi panas dari Ayam Geprek dan dinginnya dari Es Teler. Selain itu, aku juga diberi segelas air putih untuk menetralisir tubuhku.

Subhanallah.. Nikmatnya.



Selain itu, adik aku memesan Es Buah dan Kuetiaw kesukaannya. Kami sibuk menikmati makanan masing-masing. Hingga tak terasa waktu sudah menjelang isya. Kami pun segera pulang.