l13ska
TS
l13ska
[COCooking2019]Nasi Padang & Es Manado, Teman Berbuka Ketika Dapur Tak Mengepul

Sember Gambar: dokpri



Hai Gan sis, jumpa lagi dengan thread saya yang ecek-ecek tapi insyaallah membawa manfaat. emoticon-Ngakak

Ramadhan selalu identik dengan menu buka puasa yang selalu menggoda selera. Nah kali ini saya akan membagi menu-menu yang sering jadi hidangan buka puasa di keluarga saya.

Sebenarnya, ramadhan kali ini saya lebih banyak memasak di rumah. Bukan menu yang mewah melainkan menu sederhana seperti: aneka sayur: sop, jangan tempe (kuah santan berisi tahu temope), sayur bayam, sop kacang merah, rawon. Untuk minuman buka saya lebih sering menyuguhkan teh manis untuk diri sendiri dan kopi untuk suami.

Sayangnya dari menu masakan diatas tidak ada satupun yang saya dokumentasikan Gan Sis. Tapi jangan kawatir Gan Sis saya akan membagi info mengenai makanan dari rumah makan yang jadi langganan saya ketika malas memasak berbuka. Juga tak ketinggalan es Manado segar


1. Nasi Padang Pak Jenggot


Warung Nasi Padang Pak Jenggot ini berlokasi di komplek ruko Supermarket PLAZA Batu. Buka mulai pukul 07.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB.

Menu lauk yang ditawarkan dari warung nasi padang ini bervariasi lho Gan Sis mulai dari Ayam Goreng, Rendang Daging, Ikan Tuna, kikil, Hati ayam atau sapi, udang, dan masih banyak lagi menu pilihan yang dijual.

Harga lumayan terjangkau dan bervariasi tergantung lauk yang kita pesan. Mulai 13.000/porsi untuk lauk ayam goreng hingga 16.000 untuk rendang sapi. Hummm, nulis tread ini saja udah bikin nelan ludah gimana kalau tuh makannan ada di depan mata.

Terus, enaknya langganan di warung Ampera Nasi Padang satuninj. Bisa bungkus alias baea pulang tanpa nasi. Hrga oerbinhkus tanpa nasi untuk ayam yakni Ro.9000,- itupun sudah dapat semangkuk sayuran n sambel hijau. Lumayan irit tenaga kalau lagi malas masak, recomended banget lah.

Saya pun sengaja bungkus dua porsi lauk untuk berbuka. Malas rasanya kalau harus masak. Sementara masih ada sisa soto di dapur. Terlebih kedua keponakan sedang berkunjung dan wmnginao di rumah.



Hari ini menu lauk yang saya pesan adalah ayam goreng dan rendang daging. Plus sebotol minuman, total keseluruhan hanya Rp. 27.000,- sudah bisa dinikmati seluruh keluarga.

Menu favorit nasi padang buat anak saya yang susah makan adalah kremes ayam goreng laos. Bukan ayamnya, hanya kremes yang berbahan dasar lengkuas dan kelapa itulah kegemaran anak saya. Cukup ditaburkan diatas nasi hangat sudah berhasil membuat sang kakak lahap sekali makan.

Buat saya yang paling saya suka ya sambel ijo sama sayur daun singkong. Rasanya enak banget terlebih jika disiram sama kuah sayur santan. Apalah itu namanya, saya tak tahu. Yang jelas saya suka sekali dengan menu satu itu.

Kalau suami lebih suka rendang daging. Daging diolah dengan sangat empuk dengan bumbu yang meresap dan sangat enak di lidah. Rumah makan nasi padang ini makanannya enak semua. Meskipun saya bukan orang Padang tapi rasa yang disuguhkan sesuai dengan lidah saya yang blesteran jawa dan madura. Hehehehe

Pemilik usaha rumah makan ini adalah Pasutri Yelsy Oktavia dan suaminya Junaidi yang akrab dipanggil Pak Jenggot. Usaha yang dirintis sejak tahun 2007 oleh pasangan ini sudah mampu membuat mereka membuka tiga cabang di lokasi berbeda.

2. Es Manado

Sumber: dokpri

Es Manado pilihan saya ini dijual di gerobak es dengan nama Es Pariwisata yang berlokasi di samping GOR Ganesha tepat di depan gerbang masuk. Dahulu es pariwisata ini bertempat di depan area Batu Trade Center (BTC), namun karena penertipan PKL. Lokasi harus dipindah di dekat GOR Ganesha. Tak masalah, yang penting saya bisa menikmati segarnya es Manado, salah satu menu favorit yang disuguhkan.

Harga yang dijual bervariasi tergantung jenis es yang dipesan. Adapun rata-rata harga es seperti es manado yakni Rp. 6000,- dan es Moca seharga Rp. 10.000,- . Hmmmm, ringan di kantong khan. Lebih nikmat lagi seporsi es bisa dinikmati berdua lho karena porsinya emang gede.

Spoiler for Daftar Harg dan Menu:


Okey, Gan Sis sekian thread saya ini. Terima kssih sudah sudi mampir dan baca hingga akhir.


Wassalam, salam Ramadhan




#COCooking2019, #YukBUKBER
Diubah oleh l13ska 27-05-2019 17:12
gembelngeheCahayahalimahtriwinarti
triwinarti dan 2 lainnya memberi reputasi
3
1.6K
10
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan