- Beranda
- Komunitas
- Food & Travel
- Selera Nusantara (Indonesian Food)
Perkedel Tahu Telur Puyuh
TS
tegarmallisa
Perkedel Tahu Telur Puyuh
Untuk pada umumnya di lumuri dengan telur terlebih dahulu sebelum digoreng, proses ini sama dengan membuat perkedel dari bahan kentang rebus.
Resep perkedel tahu telur puyuh merupakan jenis makanan yang banyak disukai. meskipun jarng orang membuatnya, namun yang menkonsumsi makanan ini sangat banyak dengan cara membeli diwarung-warung makan.
Bahan-bahan
10 buah tahu putih
10 buah telur puyuh (sudah matang)
3 siung bawang merah iris
2 siung bawang putih iris
2 sdm terigu
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Garam
Cara Membuat
1. Cuci bersih tahu lalu tiriskan hingga kering. Lumatkan. Masukkan bawang dan garam serta penyedap. Tes rasa. Sisihkan.
2. Telur puyuh yg sudah matang.
3. Ambil adonan tahu. Pipihkan. Masukkan telur puyuh lalu bulatkan hingga rapi. Susun rapi ya. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan wajan berisi minyak yg banyak agar tahu terendam. Jika minya sudah panas.
5. Masukkan tahu yg sudah dibulatkan. Jangan di aduk2 yah. Biarkan saja salah satu sisi mengering baru di aduk.
6. Angkat tahu lalu tiriskan.lihat cantikkan hihi.
7. Perkedel tahu isi telur puyuh siap disajikan. Bisa utk bekal anak juga moms.
Manfaat Telur
1. Untuk kesehatan mata
Ternyata telur mengandung lutein dan zeaxanthin, yaitu antioksidan yang memiliki peran utama pada kesehatan mata. Ini terutama dibutuhkan bagi orang yang sudah tua, karena terjadi penurunan pada kemampuan penglihatannya. Telur memiliki kandungan antioksidan kuat yang bisa melindungi kesehatan retina mata, sehingga kesehatan mata tetap terjaga walaupun sudah berumur.
2. Untuk kesehatan otak
Telur mengandung kolin, yaitu zat yang sangat di butuhkan dan biasanya dikelompokkan dalam vitamin B. Kolin bisa membantu melindungi kesehatan otak karena diperlukan untuk membangun membran sel dan membantu produksi molekul sinyal dalam otak.
Demikian Resep perkedel tahu telur puyuh yang Lezat Menyehatkan. Bagaimana mudah bukan car buatnya. Kalau bisa buat sendiri kenapa harus beli ya kaan. Tapi tahu crispy siram cabai bawang juga gak kalah enak nya lho. Semoga bermanfaat bagi para pembaca. Selamat Mencoba di rumah.
Resep perkedel tahu telur puyuh merupakan jenis makanan yang banyak disukai. meskipun jarng orang membuatnya, namun yang menkonsumsi makanan ini sangat banyak dengan cara membeli diwarung-warung makan.
Bahan-bahan
10 buah tahu putih
10 buah telur puyuh (sudah matang)
3 siung bawang merah iris
2 siung bawang putih iris
2 sdm terigu
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Garam
Cara Membuat
1. Cuci bersih tahu lalu tiriskan hingga kering. Lumatkan. Masukkan bawang dan garam serta penyedap. Tes rasa. Sisihkan.
2. Telur puyuh yg sudah matang.
3. Ambil adonan tahu. Pipihkan. Masukkan telur puyuh lalu bulatkan hingga rapi. Susun rapi ya. Lakukan hingga adonan habis.
4. Panaskan wajan berisi minyak yg banyak agar tahu terendam. Jika minya sudah panas.
5. Masukkan tahu yg sudah dibulatkan. Jangan di aduk2 yah. Biarkan saja salah satu sisi mengering baru di aduk.
6. Angkat tahu lalu tiriskan.lihat cantikkan hihi.
7. Perkedel tahu isi telur puyuh siap disajikan. Bisa utk bekal anak juga moms.
Manfaat Telur
1. Untuk kesehatan mata
Ternyata telur mengandung lutein dan zeaxanthin, yaitu antioksidan yang memiliki peran utama pada kesehatan mata. Ini terutama dibutuhkan bagi orang yang sudah tua, karena terjadi penurunan pada kemampuan penglihatannya. Telur memiliki kandungan antioksidan kuat yang bisa melindungi kesehatan retina mata, sehingga kesehatan mata tetap terjaga walaupun sudah berumur.
2. Untuk kesehatan otak
Telur mengandung kolin, yaitu zat yang sangat di butuhkan dan biasanya dikelompokkan dalam vitamin B. Kolin bisa membantu melindungi kesehatan otak karena diperlukan untuk membangun membran sel dan membantu produksi molekul sinyal dalam otak.
Demikian Resep perkedel tahu telur puyuh yang Lezat Menyehatkan. Bagaimana mudah bukan car buatnya. Kalau bisa buat sendiri kenapa harus beli ya kaan. Tapi tahu crispy siram cabai bawang juga gak kalah enak nya lho. Semoga bermanfaat bagi para pembaca. Selamat Mencoba di rumah.
Diubah oleh tegarmallisa 13-03-2020 09:51
tata604 memberi reputasi
1
712
2
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan