hanaval
TS
hanaval
Bikin Takjil Pisang Cokelat Meler Nan Lembut Menggoda, Yuk!


Halo Agan dan Sista sekalian. Apa kabarnya, nih? Semoga masih sehat dan bahagia.

Puasa masih kuat, kan? Harus dooonk! Biar makin banyak dapat pahala, kan gitu.

Oke, yang masih puasa, yuk bikin takjil bareng!

Ada yang suka pisang cokelat di sini? Ih, ini favorit banget buat ane dan keluarga. Makanya ane bagiin ke sini, siapa tahu ada yang pengen cobain pisang cokelat ala ane. Kebetulan ane enggak pakai kulit lumpia yang tipis itu.

Ini resep sederhana ala chefkaleng-kaleng.

Pisang Cokelat Meler, Lembut Menggoda

Bahan:

1/4 kg terigu (protein rendah/sedang/tinggi)
1 butir telur, kocok lepas di baskom sedang
Air, garam, cokelat batang/selai cokelat secukupnya
100 gram margarin, lelehkan, lalu dinginkan
Pisang uli matang 1 sisir, kupas dan belah


Caranya:

Masukkan terigu ke kocokan telur, tambahkan garam, dan air! Aduk sampai rata, jangan terlalu encer! Tambahkan margarin yang sudah dingin!

Aduk kembali sampai benar-benar rata, ya!

Panaskan wajan anti lengket bergagang (ane pakai yang berbahan teflon diameter 22 cm, ya)! Setelah panas, ambil sesendok sayur adonan! Lalu, angkat wajan dan tuang adonan! Putar wajar supaya adonan merata.

Tunggu sampai matang, lalu sisihkan, dan ulangi sampai adonan habis! Lalu, ambil selembar, lalu taruh pisang dan cokelat di atasnya! Lipat sampai pisang dan cokelat terbungkus rapi! Ulangi sampai pisang dan kulit habis.

Setelah itu, panaskan wajan kembali dan olesi dengan margarin! Ambil beberapa buah pisang yang sudah dibungkus rapi tadi dan letakkan di atas wajan! Kecilkan api!

Tunggu 2-3 menit untuk satu sisi, lalu balik!

Taraaa!

Pisang cokelat meler nan lembut menggoda siap dihidangkan hangat di meja.

Selamat berbuka puasa! Dijamin buka puasa Agan dan Sista menjadi semakin manis dan hangat! Oh, iya, makanan pisang cokelat ini bisa juga dibekukan.

Jadi, bikin banyak enggak apa-apa loh, ya!

Nanti, saat mau makan tinggal keluarkan dan biarkan suhunya normal! Setelah itu, panaskan seperti biasa! Dijamin masih enak dan tahan sampai sebulan.



Tip: pilih cokelat yang meler saat kena panas!

Sekian dulu resep sederhana dari ane, ya!

Semoga bermanfaat bagi Agan dan Sista.

alizazetwisudajuni
wisudajuni dan alizazet memberi reputasi
2
304
2
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan