mbethix
TS
mbethix
Yuk Isi Ramadhan dengan Membuat Takjil Gorengan Tahu Isi Bihun Sayur Makyus!

Tahu Isi Bihun Sayur yang Sederhana, Enak, Mudah Bikinnya dan Murah Meriah!



Siapa yang tidak suka gorengan? Hampir dapat dipastikan, semua orang pasti suka gorengan. Apalagi orang negara +62 hehe. Rasa gorengan yang gurih dan krispi, juga berharga murmer menjadikan orang selalu menyediakan gorengan sebagai salah satu menu takjil di bulan puasa Ramadhan ini. Bagaimana dengan GanSist?


Banyak varian gorengan yang bisa kita jumpai di penjual gorengan. Tetapi agar kita mendapatkan gorengan yang terjamin kualitasnya, krispi, sehat (minyaknya misalnya) dan penuh manfaat kita bisa membuat sendiri gorengan sebagai takjil buka puasa.

Salah satu gorengan yang disukai orang- orang di Indonesia adalah tahu isi. Kita bisa membuat variasi isi tahu sesuai selera kita. Ada yang isi sayuran aja, wortel dan kubis biasanya. Ada juga yang isi daging giling atau bakso jadi dimasukin ke tahu. Ada gak ya yang berkreasi isi keju misalnya? Kayaknya enak yummy. Dih jadi laper kan ane.

Ane memilih jenis tahu isi bihun aja, yang disukai keluarga, murah meriah dan banyak isinya jadi cukup mengenyangkan.

Untuk bahan takjilan gorengan ini ada di sekitar kita semua, dari tahu, sayuran berupa sop-sopan seperti wortel, kobis, kecambah, daun bawang dan juga bihun yang murah meriah semua.

Berikut ini gambar penampakan bahannya :
Quote:



Berikut ini tutorial tahu isi bihunnya. Cekidot dan mainkannn!

Bahan:
- Tahu putih 2 kotak



- wortel 2 buah
- kol 1/4 bulat
- kecambah 1 bks
- Daun bawang
- Bihun

Bahan pencelup:
- Terigu 8 sdm
- Tepung beras 4 sdm
- Tapioka 2 sdm
- Air secukupnya

Bumbu halus :
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 3 siung
- Merica 1/4 sdt
- ketumbar 1/2 sdt
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Catatan :
1. GanSist untuk bumbu halus ini, ada pembagian jadi 2 kubu ya, satu untuk ditumis dengan isi tahu. Catet! Dan dua untuk dicampur dengan bahan pencelup. Jadi biar maknyos smua baik isi maupun kulit.
2. Untuk penambahan tepung kanji agar lebih renyah tekstur si tahu isi. Sedangkan tepung beras agar sedikit keras dan bervolume, tidak lembek.

Cara membuat :

1. Tahu putih dipotong tipis lalu digoreng sampai kecoklatan.
2. Sayur diiris tipis- tipis



3. Bihun direbus dan ditiriskan



4. Tahu dibelah jangan sampai putus
5. Tumis sayuran dan bihun dengan bumbu halus.



6. Campur bahan pencelup dengan air, aduk rata.
7. Isi tahu yang sudah dibelah dengan sayur dan bihun.


8. Celup tahu yang sudah diisi kedalam adonan pencelup.


9. Goreng tahu dalam minyak yang panas dengan api sedang



10. Setelah kuning kecoklatan, angkat tahu dan tiriskan.

11. Sajikan panas dimakan dengan saus cabe, tomat atau kletusan cabe segar.


Nah udah jadi tuh. Gampang kan? Makanan ini bisa disiapkan dari siang, baik meracik bumbu, membuat isi dan mengadoni bahan kulitnya, juga mengisikan isian ke tahu. Lalu untuk menggorengnya dadakan aja, kira-kira sejam sebelum disantap agar tahu crunchy dan enak. Cobain yuk?


Selamat berbuka puasa dengan tahu isi bihun sayur dan semoga lancar menjalankan ibadah puasa sebulan full.




Magetan, 22 April 2021

🥞🥞🥞




Sumber thread : oppri by @mbethix
Foto : dokpri
Lain-lain :
Spoiler for Sumber gambar :


japarinaalizazetislamisdevi
islamisdevi dan 11 lainnya memberi reputasi
12
1.7K
27
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan