Assalamu'alaikum wr.wb

Perkembangan UMKM di Kota Semarang semakin hari semakin meningkat, tidak hanya dalam bidang kerajinan, batik, tapi juga kuliner. Kalini Ane ingin ngebahas UMKM di bidang kuliner dalam mengikuti COC UMKM Ramadhan yang diadakan oleh Kaskus.

Banyak ragam Kuliner khas Semarang yang kalau kita perbincangkan tidak akan selesai dalam sehari semalam. Karena banyak sekali kuliner yang ada di kota Semarang salah satunya adalah tahu gimbal Pak Edi.





Apakah Agan Sista tahu apakah itu tahu gimbal? Penasaran bagaimana langsung saja simak ulasannya berikut ini.
Tahu gimbal adalah salah satu kuliner khas Semarang selain lumpia dan wingko babat, tahu gimbal layak masuk bucket list.

Tahu Gimbal adalah sajian yang terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong,taoge, telur, dan gimbal. Gimbal sendiri adalah udang yang digoreng dengan tepung, yang menjadikan rasa tahu gimbal semakin mantap, kemudian dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Saus bumbu kacang untuk tahu gimbal agak sedikit encer. Rasanya yang khas membuat pelanggan ingin kembali menikmati tahu gimbal.

Agan Sista penasaran ingin menjajal cita rasa tahu gimbal yang sudah melegenda dari tahun ke tahun nggak salah lagi maka Tahu Gimbal Pak Edi jawabannya. Tahu gimbal Pak Edi ini adalah satu-satunya di Semarang alias tidak buka cabang.

Kalau Agan Sista ke Semarang, pingin merasakan tahu gimbal langsung saja beli, bukankah sekarang sudah ada layanan gofood. Jadi bisa beli secara offline maupun online.
Menu tahu gimbal ini mudah sekali kamu temukan di warung-warung tepi jalan protokol, khususnya di seputar lapangan Simpang Lima dan Taman Indonesia Kaya (TIKAY).



Lokasi warung sangat mudah ditemukan, yaitu di samping Taman Indonesia Kaya dulunya bernama Taman KB. Tepatnya di ruas Jalan Menteri Supeno, Semarang Selatan. Agan Sista bisa mampir setiap hari mulai jam 13.00 sampai jam 23.00 WIB. Lokasinya mudah terjangkau bukan?
Jadi kalau Agan Sista ingin menikmati tahu gimbal ya di jam-jam lapar, karena porsi tahu gimbal ini lumayan jumbo bikin kenyang banget.







Ada bakwan udangnya yang rasanya enak banget lho gan Sis.
Meski porsinya banyak, harga seporsi terbilang terjangkau, yaitu dibanderol Rp17.000 saja, sudah dengan lontong. Harga tersebut biasanya bakal naik di musim lebaran menjadi Rp22.000 seporsi. Karena biasanya pada musim lebaran peminatnya banyak.



Warung tahu gimbal Pak Edi ini tidak pernah sepi pembeli, karena rasanya yang enak tentunya. Usaha-usaha kuliner seperti Pak Edi ini harus di dukung juga oleh pemerintah setempat, karena telah melestarikan usaha kuliner di daerah Semarang.



Semoga usaha dibidang kuliner tahu gimbal Pak Edi ini tetap bisa bertahan di tengah ekonomi yang sulit seperti sekarang ini. Jangan lupa Agan Sista kalau ke Semarang untuk mencici rasa tahu gimbal yang luar biasa dan tertunya bikin kenyang juga, karena porsi jumbonya.

Okey deh Gan Sist, demikianlah ulasan tentang salah satu UMKM di kota Semarang yang perlu Agan Sista ketahui. Sekian Thread dari Ane semoga bermanfaat sampai jumpa di Thread selanjutnya, jangan lupa tetap bahagia bersama keluarga tercinta.


Opini pribadi
klik