Hai hai Agan dan Sista, selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankan ibadah puasa bagi yang menjalankan.

Jika GanSist berkunjung ke Madura, ada salah satu cemilan favorite warga Bangkalan yang sayang jika dilewatkan.

Pakanan yang ini tidak akan GanSist temukan di mana pun. Beralamat di Jalan Raya Socah, Kec. Socah, Barat Ps., Socah, Bangkalan, kuliner Sewel Socah wajib GanSist cicipi.

Panganan ini berasal dari campuran tepung kanji dan udang giling. Sekilas mirip empek-empek Palembang dan cireng Bandung. Namun, yang membedakannya adalah campuran udang dan cocolan sewel.


Cara pembuatannya sama seperti empek-empek, campuran tepung kanji dan udang direbus terlebih dahulu untuk kemudian digoreng. Soal rasa nggak ada lawan, GanSist, rasa gurih yang tajam yang berasal dari udang segar membuat sewel amat digemari oleh para pengunjung.

Sewel ini bisa langsung dinikmati setelah direbus, tanpa perlu proses penggorengan. Namun, jika GanSist menyukai sensasi gurih crispy yang dihasilkan dari proses menggoreng, bisa juga memesan sewel goreng.

Warung sewel khas Socah ini buka setiap harinya mulai pukul 8.00 WIB pagi hingga pukul 17.00 WIB sore. Jangan heran jika antrian pengunjung membludak apalagi di jam ngabuburit.

Untuk satu buah sewel khas Socah dihargai Rp500 saja, GanSist, murah pake banget. Orang-orang biasanya sekali membeli sekaligus 50 buah.

Untuk menikmati sewel khas Socah ini, GanSist akan disuguhkan cocolan bumbu rujak yang manis dan pedas, dengan tambahan petis khas Madura.

Ada juga sewel dengan isian, tapi harganya berbeda dengan yang orisinal. Tenang, GanSist, harganya masih terjangkau banget, nggak pake mahal.

Sewel khas Socah ini banyak dicari saat bulan Ramadhan untuk takjil berbuka. Rasanya yang gurih ditambah cocolan sambal rujak yang manis dan pedas, membuat sewel khas Socah terasa pecah di mulut, nikmat!

Jangan lewatkan mencicipi sewel khas Socah Bangkalan jika suatu saat berkunjung ke sana.

Ane pamit undur diri, sampai jumpa di thread UMKM ane selanjutnya. Mari sukseskan UMKM daerah, salam sehat dan bahagia selalu.

Sumber gambar dan referensi