Hai hai Agan dan Sista, selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankan.

Daerah Madura selain menyimpan potensi alamnya yang luar biasa, kuliner-kuliner khas daerah penghasil garam ini juga memang terkenal bagi pecinta wisata kuliner. Siapa yang tidak kenal dengan Sate Madura, rasanya hampir di tiap tempat di seluruh kota besar di Indonesia kuliner yang satu ini banyak dijumpai.

Di tempat tinggal ane sendiri saja banyak sekali warung-warung sate yang mengusung tema Sate Madura. Makan sate tak lengkap rasanya tanpa adanya gule. Untuk satu madura biasanya daging yang digunakan adalah daging ayam dan daging kambing, sedang untuk gule-nya sendiri hanya menggunakan daging kambing.

Di Sampang sendiri ada warung sate dan gule yang cukup terkenal, Warung Sate-Gule Mufakat. Warung yang terletak
di Jl. Hasyim Ashari 25 - Sampang searah jalan ke Tugu Monumen Kota Sampang, ini selalu ramai didatangi pengunjung. Kata mufakat diambil dari bahasa Madura yang artinya mantap.

Warung sate-gule Mufakat ini mulai buka pukul 08.00 WIB pagi sampai pukul 16.00 WIB sore, ramai ketika jam makan siang tiba. Untuk rasa daging satenya sendiri sangat empuk. Aroma rempah Gule yang sangat khas membuat orang ketagihan untuk datang dan datang lagi ke warung sate-gule Mufakat.



Depot Mufakat bukan hanya menjual sate dan gule loh, GanSist, di sana GanSist juga akan mudah menemukan cemilan khas Madura lainnya, seperti rengginang lorjuk, kripik tette, ting-ting kacang, dan masih banyak lainnya.

Untuk harga seporsi sate kambing dengan isi 10 tusuk dibanderol dengan harga Rp.25.000 sedangkan jika ingin makan komplit dengan gule-nya, GanSist cukup merogoh kocek sebesar Rp.40.000 saja. Yang membedakan cara penyajian jika akan dibawa pulang, jika biasanya pedagangg lain menggunakan kertas nasi untuk membungkus, Depot Mufakat menggunakan daun pisang sebagai wadah pengganti kertas nasi.

Bagi pecinta kuliner, bolehlah langsung ke tekape, nikmati dan buktikan sendiri kelezatannya.

Ane pamit undur diri, jumpa lagi di thread UMKM ane lainnya. Sehat dan bahagia selalu.

Sumber