Sate Lalat Pak Cipto, Kuliner Unik Gurih Tiada Banding!

Beranda
Komunitas
Regional
Madura
Sate Lalat Pak Cipto, Kuliner Unik Gurih Tiada Banding!

anna1812

01-05-2021 03:31

Sate Lalat Pak Cipto, Kuliner Unik Gurih Tiada Banding!

Perkembangan kuliner kian mengalami peningkatan. Ada banyak jenis yang tersebar hampir di setiap sudut kota. Termasuk di Pamekasan, Madura.

Salah satu kuliner laris yang ada di setiap ruas jalan adalah sate lalat. Bila Anda mampir di Pamekasan, Madura, jangan lewatkan untuk mencicipi sate lalat atau sate laler. Mendengar namanya mungkin terdengar ekstrim, ya.

Sate lalat hanya sebutannya, karena potongan daging ayam yang kecil-kecil menyerupai lalat. Kuliner yang satu ini adalah sate ayam khas Madura dengan kuah kacang yang kental. Jadi di kota yang berbatasan dengan Sumenep dan Sampang inilah, Anda bisa mencicipi sate Madura di tempat asalnya.

Quote:

Para penjaja sate lalat bisa ditemukan setiap sore hari tak jauh dari Masjid Agung Pamekasan. Atau tepatnya di sepanjang jalan Niaga.

Ada beberapa tenda yang menjual sate lalat. Rata-rata menjual menu yang sama. Satu porsi sate lalat biasanya terdiri 20 tusuk sate plus lontong dan minumnya berupa es teh atau teh tawar. Harganya tak bikin Anda merogoh kantong dalam-dalam.

Quote:

Bila sedang musim durian, ada juga penjaja buah berduri itu di jalan Niaga. Buahnya tergolong kecil tapi rasanya manis. Selain itu, ada juga pedagang lain seperti soto Madura, dan lain-lain.

Mulai pukul 16.00 hingga 02.00, jalanan ini disulap menjadi kawasan kuliner Sae Salera. Warung tenda memenuhi kiri-kanan jalan sepanjang malam. Jadi untuk yang kelaparan tengah malam pas melewati Pamekasan, bisa singgah di sini.

Sate Lalat Pak Cipto adalah salah satu tenda yang paling laris. Racikan bumbu khas dipadu potongan ayam yang lembut, terasa sekali sensasinya. Walaupun ada 20 tusuk, tetap saja ukurannya mini. Sehingga harganya tidak semahal sate dengan ukuran potongan daging yang lebih besar. Satu porsi sate lalat hanya dibrandrol seharga sepuluh ribu rupiah saja.

Quote:

Bagi Anda yang penasaran seperti apa sensasi rasa sate lalat yang dihadirkan oleh Pak Cipto, bisa langsung datang ke lokasi di Jalan Niaga No.51 RW 03, Barurambat Kota, Kecamatan Pamekasan, Kabupaten Pamekasan, Jawa Timur 69317. Atau bisa juga menghubungi nomor 0817-0317-0245 untuk pemesanan terlebih dahulu.Nikmati gurihnya bumbu kuah kacang beserta potongan daging ayam empuk dan lembut.

#RamadanBerkah dari Sabang sampai Merauke, Berkah untuk UMKM Indonesia, Berkah untuk Semua

Quote: