istijabah
TS
MOD
istijabah
Pentol Tahu Dhulit, Menikmati Sajian Berbeda Jajanan Pentol Khas Madura!




Jajanan pentol dan pentol tahu memang tidak ada matinya, di manapun tempatnya tetap laris manis. Namun, tentu hal itu harus ditunjang dengan rasanya juga ya.

Ya, namanya jajanan pastinya tidaklah bikin kenyang, apalagi bagi orang yang sudah terbiasa makan dengan menu nasi. Mungkin jajanan pentol hanya numpang lewat saja gak kerasa kenyang sama sekali. Tapi menurutku, sih cukup untuk mengganjal perut, ya.

Agan atau sista ada yang menjadikan pentol sebagai jajanan favorit gak? Pasti ada, ya dan tempatnya juga pasti ada yang favorit.

Tidak mudah memang menemukan makanan atau jajanan yang cocok di lidah dan di kantong kita. Tapi, sekali dapat pasti dijadikan langganan, dong.

Agan dan sista pernah gak menemukan jajanan pentol yang tidak biasa seperti pada umumnya? Hmmm, maksudnya jika biasanya yang kita temukan pentol itu sambalnya dari saus tomat atau kacang, tapi pernahkah agan dan sista melihat atau merasakan pentol dengan sambal yang berbeda.




Nah, di kota Sumenep, Madura tepatnya di desa Bluto, kecamatan Bluto ada jajanan pentol tahu dengan tampilan berbeda pada sambalnya. Pasalnya, sambal pentol yang biasanya dari caos itu digantikan dengan sambal petis Madura.

Petis dengan rasa khasnya yang gurih manis jadi gak kebayang kan gimana rasanya jika pentol dicocol dengan petis ini.

Jika melihat dari banyaknya pembeli yang tidak hanya dari kota Sumenep saja, tapi juga ada yang dari Kalianget bahkan dari Pamekasan. Maka, bisa kita simpulkan sendiri bagaimana rasanya, ya.

Menurut Totok Hardiyanto(30), pendiri sekaligus pemilik usaha jajanan kuliner pentol tahu ini, dia mendirikan usaha kuliner ini karena tidak ingin bergantung pada orang lain, dia ingin memiliki usaha sendiri.

Akhirnya, dia mendirikan warung dengan nama 'pentol tahu dhulit' yang dengan idenya yang lain daripada yang lain, yakni membuat sambal yang berbeda tapi tetap mengutamakan rasa. Terbukti dengan resep rahasia serta berbahan petis asli Madura, pentol tahu miliknya laris manis dan disukai banyak orang, baik anak-anak ataupun orang dewasa.

Dhulit sendiri jika diartikan ke dalam bahasa Indonesia artinya adalah colek atau cocol. Jadi Pentol Tahu Dhulit bisa diartikan dengan pentol tahu colek/ cocol.

Penasaran gak gimana rasanya, gansist?

Bagi yang penasaran dan ingin mencicipi gimana lezatnya pentol tahu dhulit, bisa langsung datang Warung Pentol Tahu Dhulit dengan alamat desa Bluto, kecamatan Bluto, Sumenep.

Warung pentol ini buka setiap hari dari pukul 09.00 WIB sampai pada waktu malam sekitar pukul 23.00 WIB.

Oke, sampai di sini dulu, semoga bermanfaat dan terima kasih :terimakasih

@istijabah
Referensi dcn sumber gambar: pentol tahu


Diubah oleh istijabah 01-05-2021 04:39
dalledalmintoanjaultras
anjaultras dan dalledalminto memberi reputasi
2
275
1
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan