selera.pedasAvatar border
TS
selera.pedas
KSM LESTARI Pamekasan



Pamekasan merupakan salah satu penghasil kripik terbuat dari singkong yang dikenal dengan nama kripik "tette". Khususnya di Desa Toronan yang terbagi atas 4 Dusun, mayoritas masyarakatnya berpenghasilan singkong yang diolah untuk produksi kripik "tette".  Kripik "tette" merupakan sumber mata pencaharian masyarakat Desa Toronan. Salah satunya hasil karya KSM LESTARI yang di ketuai oleh Ibu Rusahamah. Hingga saat ini kripik "tette" tergabung dalam program PNPM-P2KP dan BKM Gotong Royong.



Proses pembuatan kripik "tette" cukup mudah bagi pemula yang ingin berwirausaha dibidang kripik "tette". Awalnya singkong direbus hingga renyah, kemudian singkong tersebut di potong-potong sesuai selera selanjutnya singkong tersebut di tumbuk-tumbuk dan dicetak hingga menipis dan dijemur sampai kering.

Pembuat kripik "tette" ini di dominasi oleh para ibu rumah tangga.  Sampai saat ini masyarakat Desa Toronan semakin berkembang dalam produksi kripik "tette" walaupun diluar sana masih banyak produksi  kripik "tette" didaerah lain.

sumber
dieq41Avatar border
rykenpbAvatar border
rykenpb dan dieq41 memberi reputasi
2
173
1
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Urutan
Terbaru
Terlama
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Komunitas Pilihan