Petis khas Madura dengan berbagai olahan rasa



Petis menjadi salah satu produk unggulan Pulau Madura. Cita rasanya yang nikmat bisa dipadukan sebagai tambahan pada makanan utama atau pelengkap sambal, juga petis biasanya menjadi campuran buah-buahan untuk dijadikan rujak seperti buah mangga, pepaya, bengkoang, jambu air, salak, belimbing star, kedondong, ketimun serta buah-buahan yang lain.

Bagi penikmat rujak-rujakan, petis merupakan satu jenis olahan bumbu yang wajib tersedia. Selain manfaat dari kandungan buah-buahan yang tinggi di antaranya vitamin, mineral, zat besi serta sebagai zat antioksidan. Petis bisa sebagai penggugah selera dan penambah nafsu makan.

Salah satu pelaku bisnis kuliner yaitu Ibu Hj. Diya melihat potensi serta peluang petis untuk dikembangkan. Hingga ia telah memproduksi dan menyediakan petis dalam berbagai ukuran, harga serta varian rasa yang berbeda dan memasarkannya di lingkungan sekitar Sampang hingga wilayah Madura lainnya.



Berlokasi di Jl. Mutiara Sampang, Jawa Timur selain memproduksi Petis dalam berbagai varian yaitu Petis Sambal Goreng, Petis Ikan Tuna Murni, Petis Tuna Super juga memasarkan produk khas Madura yaitu rengginang.