Ayam Dan Bebek Songkem Lesehan Melati


Jika mencari olahan menu bebek Songkem tentu ingatan langsung ke Madura.

Pokoke Madura punya warung Bebek Songkem yang bejibun. Apalagi di kawasan Bangkalan Burneh menuju Suramadu. Berderet kedai dan warung khas Madura yang menjajakan menu-menu yang menggoyang lidah.

Selain Bebek Songkem Pak Salim terdapat juga warung bebek Songkem Lesehan Melati.



Jika pada warung Bebek Songkem Pak Salim hanya menjual Bebek Songkem. Tidak begitu pada warung Lesehan Melati.

Kedai ini selain menyajikan bebek songkem. Pemilik juga menyediakn Ayam Songkem, bebek serundeng, ayam serundeng dan menu makanan serta minuman yang lain.



Untuk menikmati ayam dan bebek Songkem ini hanya dibandrol seharga Rp. 20.000. Nih perporsi yah gansis. Murah banget kan yah.

Tapi jika menginginkan bebek atau ayam Songkem utuh.  Pengunjung membayar seharga Rp. 65.000 per porsi.



Untuk menu ayam dan bebek serundeng masing-masing seharga Rp. 19.000 perporsi-nya.

Jangan ragu akan kolesterol dari bebek yang tinggi setelah menyantap. Bebek Songkem yang dengan prosesnya yang dikukus akan mengurangi kolesterol jahat.

Bebek Songkem Lesehan Melati pun sangat menggugah selera. Bebek yang dibaluri bumbu pedes dengan tampilan cabe yang menggiurkan dan dicocol bersama sambal mangga. Yummy banget gayz.

Nih sekilas pembuatan bebek Songkem

Bebek yang telah dibaluri dengan bumbu cabe racikan khas Madura disisihkan sekitar 15 menit agar bebek termarinasi. Setelah itu bebek tersebut dibungkus daun pisang dan dikukus selama 3 jam.

Bebek songkem dan menu-menu lain dari Lesehan Melati akan sangat nikmat jika disantap bersama di lesehan yang disediakan. Atau di meja-meja panjang dengan kursi plastiknya.





Lesehan Melati berlokasi di Jl. Raya Kurma Bangsa No 71 Burneh Bangkalan. Kuy meluncur yuk. Benar-benar bikin lapar mata nih liat menu-menunya. Berkunjung secara langsung bisa gansis. Via delivery kurir pun bisa. Untuk pemesanan online sementara Lesehan Melati belum menyediakan yah.